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viernes, 29 de septiembre de 2006

Ortorexia

La Ortorexia es la obsesión por comer saludable y esta definida como un transtorno alimentario, que junto con enfermedades como la bulimia y la anorexia son patologías en el orden alimenticio.

La Ortorexia puede interferir negativamente en la vida de la persona (hombre o mujer) que la padece. Generalmente, las personas que padecen dicha patología prefieren pasar hambre (incluso por largos periodos de tiempo), a comer alimentos que (a su parecer) son "impuros", es decir, alimentos con altos contenidos de aditivos, grasas, etc., pudiendo dejar de ir a restaurantes, "fast food", e incluso a casa de familiares y amigos por el simple temor de los alimentos que puedan llegar a ingerir.

Las personas con Ortorexia , se imponen fuertes restricciones de alimentos, lo cual repercute directamente en su salud, produciéndoles hipotensión y carencias de vitaminas y calcio (osteoporosis).
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Síntomas

Aunque aún no se tienen suficientemente contrastados los síntomas, ya se tienen ciertos criterios básicos para poder diagnosticar (o catalogar) a un individuo como ortorexico; siendo estos :

* Pasar más de 3 horas al día pensando en su dieta sana del día.
* Planifica su comida del siguiente día.
* Preocupación (casi obsesión) por la calidad de su ingesta.
* Al sentirse culpable, deja sus convicciones dietéticas.
* Conforme es mayor su transtorno ortoréxico, su calidad de vida es menor.
* Se aísla socialmente por su manera de comer.
* Le envuelve un deseo compulsivo de conocer y encontrar los alimentos más sanos.

A continuación un breve artículo que profundiza la Ortorexia ...

¿Qué te parece esta "nueva" enfermedad?... ¿Puede ser catalogada como tal?

Opina al respecto...


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ORTOREXIA: CUANDO COMER SANO SE CONVIERTE EN OBSESIÓN

La ortorexia es la obsesión patológica por consumir solamente comida sana. Esta obsesión puede llegar a transformarse en enfermedad si no se ingieren carnes, pescado u otros alimentos necesarios y se producen carencias nutricionales.


ORIGEN DE LA ORTOREXIA
La palabra ortorexia deriva del griego orthos, que significa justo. Esta enfermedad ha sido investigada por un médico que practica la medicina alternativa, Steven Bratman, quien publicó el libro Health food junkies, ya transformado en best seller. Bratman aventuró algunos criterios diagnósticos a través de preguntas como "¿Su forma de comer lo aísla de los demás?", "¿Se siente culpable cuando come algo no permitido por sus convicciones dietéticas?, o "¿Se preocupa más por la calidad de los alimentos que por el placer de comerlos?".

Aquel que haya respondido afirmativamente, al menos, a una de las cuestiones puede considerarse candidato a la adicción a la comida saludable; un nuevo trastorno alimentario nacido de la contemporánea cultura ecológica y definido, hace poco más de un año, por el médico Steven Bratman.

“Por mi consulta pasan muchos pacientes que preguntan cómo pueden prevenir o tratar alguna enfermedad a través de la dieta”, explica el autor del libro en una pequeña introducción. Su experiencia le ayudó a sentar las bases de este trastorno que, no se puede calificar como enfermedad a no ser que requiera tratamiento psiquiátrico.

Todos nos preocupamos por comer alimentos sanos, pero cuando ese comportamiento normal pasa a convertirse en una obsesión que entrañe peligros para la salud ya pasa a calificarse como ortorexia.

Esta nueva enfermedad, cada vez más patente en las sociedades occidentales, tiene como precedentes la obsesión por las dietas, el culto al cuerpo y el miedo a la comida tratada con productos artificiales.

Así como fueron definidos no hace muchos años los signos y síntomas característicos de anorexia y bulimia, los médicos e investigadores están comenzando a considerar evidente otro trastorno relacionado con la alimentación, que se ha denominado ortorexia.

La diferencia entre anorexia y ortorexia es que la primera está relacionada con la cantidad de comida ingerida y la segunda hace referencia a la calidad de los alimentos que se toman.

La ortorexia se define como la obsesión patológica por consumir sólo comida de cierto tipo: orgánica, vegetal, sin conservantes, sin grasas, sin carnes, o sólo frutas, o sólo alimentos crudos. La forma de preparación - verduras cortadas de determinada manera-- y los materiales utilizados - sólo cerámica o sólo madera, etc.- también son parte del ritual obsesivo.

Las personas ortoréxicas recorren kilómetros para adquirir los alimentos que desean pagando por ellos hasta diez veces más que por los ordinarios –un kilo de peras a salvo de plaguicidas supera los seis euros–; si no los encuentran o dudan de su inmaculado origen, prefieren ayunar; huyen de los restaurantes y rehusan invitaciones para merendar en casa de los amigos por no saber qué les van a ofrecer. Cuando incumplen sus propósitos, les embarga un sentimiento de culpa que desemboca en estrictas dietas o ayunos.

Efectos de la ortorexia
Esta epatología puede tener graves efectos sobre la salud. Por ejemplo, la supresión de grasas puede comprometer la ingesta de vitaminas liposolubles y ácidos grasos, ambos imprescindibles para el organismo. Sin carne, son los niveles de hierro los que se desploman y, aunque los vegetales también aportan proteínas, son de inferior calidad.

También puede acarrear carencias nutricionales si el ortoréxico no sustituye los alimentos que rechaza por otros que puedan aportarle los mismos complementos nutricionales. Esto se traduce en anemia, carencias vitamínicas o de oligolementos o falta de energía

Además, no sólo constituye un mal a nivel físico. A nivel psicológico también produce un trastorno que en la mayoría de los casos tiene que ser tratado por un especialista.

Al igual que la anorexia, la bulimia y todos los trastornos en la alimentación, es más costosa la recuperación psicológica que la física, ya que hay que eliminar todas las conductas que el ortoréxico ha ido adoptando a lo largo de un periodo de tiempo bastante extenso. Y para eso se necesita mucha voluntad y mucho tiempo.

Síntomas de la ortorexia
Suele manifestarse en personas con comportamientos obsesivo-compulsivos y predispuestas genéticamente a ello. Se ha observado también, que muchos pacientes que han sufrido anorexia nerviosa, al recuperarse optan por introducir en su dieta sólo alimentos de origen natural, probiótico, cultivados ecológicamente, sin grasa o sin sustancias artificiales que puedan causarles algún daño.

Paradójicamente, este comportamiento en vez de evitar la el transtorno, llega a provocarlo.

Las características más visibles de un ortoréxico son:

Obsesión desordenada para comer alimentos sanos (naturales).

Suelen ser personas con comportamientos obsesivo-compulsivos y los que han sufrido anorexia nerviosa tienen predisposición a padecerla.

Excluyen de la alimentación carne, grasas y alimentos tratados con herbicidas o pesticidas.

Pueden tener carencias nutricionales.

Nunca se saltan su dieta, ni siquiera en ocasiones especiales.


Ojala que hagan comentarios.

Nos "leemos",

Pepe

viernes, 22 de septiembre de 2006

Hipopotomonstrosesquipedaliofobia

Para más de alguien que escucha por 1º vez el término "hipopotomonstrosesquipedaliofobia", debería considerado como un chiste de moda.

Es lo que me pasó hoy, cuando una ciber amiga me enteró de este raro término, el que tiene un significado muy especial.

Según las indagaciones en algunos sitios web, el término hipopotomonstrosesquipedaliofobia no aparece en el diccionario de la RAE, pero si figura en otras como Wikipedia.

Pero... ¿Qué es la hipopotomonstrosesquipedaliofobia?

Es un Sustantivo femenino y sirve para denominar al Miedo irracional a la pronunciación de palabras largas, científicas o poco comunes en el lenguaje coloquial.

El sinónimo de esta rara y laaaaaaarga palabra es: sesquipedaliofobia


Etimología de la palabra

Estos son los elemento que entra en composición:

La palabra tendría derivación del griego hippopoto que se usa para significar grande en alusión a la palabra griega para designar al hipopótamo (que a su vez deriva de las palabras griegas hippo- “caballo” y potam-os “río” por lo que la palabra originalmente significaría “caballo de río”.

Monstro es una palabra latina para significar “monstruoso”

El sesquipedali es una forma mutilada de "sesquipedalian" que significaría palabra larga (literalmente "un pie y medio de largo" en latín.

Fobia significa miedo.

Obsérvese que en griego hippo-pote podría significar "un caballo del vuelo" o "un caballo que bebía" (dependiendo del deletreo exacto), pero nunca podría significar un hipopótamo. Así pues esta composición contiene muchos errores y solecismos desde el punto de vista de la morfología griega por lo que es dudoso si aporta mucho significado.


¿Y que significa finalmente la palabra?

La hipopotomonstrosesquipedaliofobia es un miedo irracional (o fobia) a la pronunciación de palabras largas y complicadas. Se caracteriza por aversión o nerviosismo a la hora en la cual el sujeto entra en charlas en las cuales se usan palabras largas o de uso poco común (charlas científicas, médicas, técnicas, etc.), así como el evitar o no mencionar en absoluto palabras anormales en el vocabulario coloquial.

Esta fobia puede ser causada por el miedo a pronunciar incorrectamente la palabra, ya que esto representa para la persona una posibilidad de quedar en desventaja, ser visto como alguien de cultura inferior o poco inteligente ante sus iguales. Muchas veces, esta fobia viene acompañada de timidez social y miedo a quedar ridiculizado.

La palabra hipopotomonstrosesquipedaliofobia en sí, presenta cierta ironía, debido a la extrañeza y longitud de la palabra que indica la fobia hacia palabras del mismo género. Para evitar problemas, la palabra que se usa actualmente (una abreviatura de la original) es Sesquipedaliofobia.




Fuente: Wikipedia en Español

sábado, 2 de septiembre de 2006

Rocambole Rocambolesco

¿Sabías que Rocambolesco es un adjetivo que significa o se refiere a un dicho de una circunstancia o de un hecho, generalmente en serie con otros, como extraordinario, exagerado o inverosímil?

La palabra proviene de Rocambole, quien fuera el protagonista de una serie de novelas policiales.

¿Quién fue Rocambole?

Era el personaje creado por Alexis Ponson du Terrail, novelista francés que vivió entre 1829 y 1871.

Rocambole era un delincuente con una especial personalidad, que marcará a los lectores de novelas policiales de mediados y fines del siglo XIX.

Es éste personaje, Rocambole, quien dará origen al adjetivo de la lengua española, rocambolesco.

Usos de este adjetivo pueden leerse en los siguientes ejemplos:

  • El fichaje más «rocambolesco» del equipo de la UC ya es oficial.
  • Condoleezza Rice dice que es «rocambolesco» pensar que EE.UU. invadirá Cuba.
  • El «rocambolesco» caso del malhechor ha terminado por convertirse en pasto para el apetito electoral de la potente extrema derecha francesa.

Algunos sinónimos de "rocambolesco" son: abusivo, desmedido, desmesurado, desorbitado, desproporcionado, exagerado, exorbitante.

Interesante. ¿Verdad?


Para mayores aportes, postea Aquí

Atte.,


José Córdova